Circa1900

Have a gourmet dining experience!

セブの隠れ家的レストランで特別な時間をすごそう


Circa1900へようこそ

ITparkからタクシーで5分ほど、大通りから路地に入ってしばらくすると、
広い敷地に白い旧家が佇んでいます。
これがCirca1900。【サーカ1900】と読みます。
街の喧騒から離れ、静かで特別な時間を過ごせること間違いなしです。

フィリピンの伝統料理をベースに、フレンチ・スパニッシュ・イタリアンの
要素を取り入れた創作料理が楽しめます。

Circa1900のクラシックな雰囲気で
おいしい創作料理と料理にマッチするワインを楽しんでください。

Circa1900のおすすめの一品

リブステーキです!!
骨つき肉は迫力がありますよね。
ナイフで丁寧に切って、豪快にかぶりつきましょう!

お肉のうまみが口の中にひろがります!
焼き加減はミディアムくらいでした。

Circa1900の絶品メニュー紹介

Circa1900はメニューの種類がとても豊富です。
その中でも人気メニューとおすすめをシェフにピックアップしていただきました!
それでは紹介していきます。

Grilled Salmon/焼きサーモンのナッツ添え
Pizza/ピザ
Risoto/ナッツとレーズンのリゾット
Springroll/春巻きのチリソース添え
Gambas/エビと野菜のアヒージョ

ワインの種類が豊富です


シェフが料理に合わせてワインを選んでくれました。
特別な乾杯はCirca1900で!

店内の雰囲気

Circa1900の建物は、フィリピンがスペインの
植民地であった時代に建てられた豪邸を修復したものであり、
料理だけでなくその歴史ある厳かな雰囲気も楽しめます。

Circa1900にはいくつか棟があるのですが、
こちらはCICADA TAPAS&BARという建物のバーカウンターです。

床は白黒のゴシック調でCirca1900の厳かな雰囲気にマッチしていますね!
料理が良く映えます。

邸宅を改築したレストランのため、
プールも併設されており、プールサイドで料理を楽しめるプランもあります。
結婚式の会場に利用されることが多く、
キレイな花嫁さんを目撃できるかもしれません。

以上Circa1900の紹介でした!いかがでしたか。
特別な人との記念日、お世話になった人への送別会、セブ旅行の最後の夜など
スペシャルな時間を演出するのにぴったりなお店です。


店舗情報

店舗名: Circa1900
所在地: Sanjercas Ville Ext Rd, Cebu City, 6000 Cebu
電話番号: (032) 239 6265
営業時間: Sun – Sat: 17:00am to 23:00pm
支払い方法: 現金又はクレジットカード
Wifi: 有
電源: 無
喫煙所: 有

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